Restauranglivet i New York är lika mångkulturellt och spännande som staden själv. Här finns både de senaste trenderna och klassiker som hållit i årtionden. Välkommen till Japan, Italien, Thailand och Sverige…
Sushi Samba På Sushi Samba bjuds du på en spännande mix av smaker från Japan, Peru och Brasilien. Inredningen är trendig med rena linjer och glada färger. När det är dags och beställa rekommenderas en Shrimp Empanadas med japansk senap. 245 Park Ave South at 20th st, tel (212) 475 9377.
Café Un Deux Trois är en prisvärd fransk bistro med hög ljudnivå och livlig atmosfär där gästerna får rita på bordsduken. Populärt till lunch eller efter ett Broadway besök på kvällen. W 44th st, tel (212) 354 4148.
Ocean Grill on Columbus
En mysig kvarterskrog som man slinker in på på väg hem från jobbet eller för att man inte har lust att laga mat. Härlig Seafood och avslappad atmosfär.Dockers casual. 384 Columbus Ave, tel (212) 579 2300
The Mercer Kitchen
En av de trendigaste krogarna i SoHo, belägen i källarvåningen på Mercer Hotel. Hög trend och kändisfactor. Svart klädsel rekommenderas. 99 Prince St vid Mercer, tel (212) 966 5454.
Bar 89
Livlig bar med hippa människor. Minimalistiskt inredd - det är människorna som utgör dekorationerna. Glöm inte att kolla toaletterna, som är en upplevelse i sig!
89 Mercer St (mellan Broome och Spring), tel (212) 274 0989.
Hudson Hotel
Ett hotell, som man inte tror är ett hotell. Rummen är de minsta man kan tänka sig, så mer än en eller två nätter med ett minimum av bagage skall man inte stanna här. Men atmosfären är otrolig. I baren "The Library" spelar man biljard, dricker champagne och såsar i nedsuttna länsstolar. I The Bar är allt ultramodernt minimalistiskt med ett luminerat glasgolv, samtida konst och några få ultramoderna möbler som enda dekoration. Hög trendfaktor och hög ljudnivå! Hudson Hotel är ett Ian Schrager Hotel. 356 W 58th Street, tel (212) 554 6000
Aquavit En svensk lyxkrog i romantisk trädgårdsmiljö. Ägaren Marcus Samuelsson har tänkt på allt, maten är exklusiv och påhittig och atmosfären förhöjs av det 2 våningar höga vattenfallet. Riktiga höjdare är strömmingstallriken och den gravade laxen. Lite billigare och mer amerikanskt är cafét på övervåningen. 13 West 54th St, tel (212) 307 7311.
Tja! Här serveras en blandning av skandinavisk och japansk mat – Scandinasia. Det blandas friskt och mest avantgarde är Tja! martini med Vodka, Sake och Ingefära. Senare på kvällen förvandlas restaurangen till en klubb med en DJ spelandes i baren. 301 Church St/at Walker St, tel (212) 226 8900.
Baltazar och Pastis Två franskinspirerade och trendiga bröder i New York. Hos dyra storebrodern, Baltazar, ser man ofta kändisar bland gästerna. Lillebror, Pastis, är lite modernare, mer spännande och billigare. 9th Ave at Little West 12th St, tel (212)929 4844.
Cafeteria En trendig restaurang i Chelsea där aluminium utgör ett starkt inslag i dekoren. Portionerna är stora och prisvärda och en favorit är Corn Chowder som serveras med härligt färska musslor. Framåt kvällen är nedervåningen ett hett ställe om du vill ta dig en drink.
Grand Central Oyster Bar Vänner av ostron och havets läckerheter måste besöka denna omtalade restaurang i New Yorks vackra stationsbyggnad. Livligt och alltid fullt med folk från lunch till sent på kvällen. 42nd St and Vanderbilt Ave, tel (212) 490 6650.
One If By Land, Two If By Sea är en riktig pärla mitt i The Village. Den är lite svår att hitta, men värd att leta efter. Intimt och romantiskt med franska influenser. 17 Barrow st, tel (212) 228 0822.
Christer´s Christer Larsson är både ägare och kock och charmar New York-borna med exotiskt skandinaviska rätter. Fisk och skaldjur är specialiteten, men spara plats åt den underbara sorben. 145 West 55th St, tel (212) 974 7224.
Tribeca Grill Efterfrågad är Robert De Niros restaurang TriBeCa Grill som ligger i en gammal fabriksbyggnad med tegelklädda väggar och en stor, rund bar i mitten. Känd för utsökta och rejält tilltagna kötträtter. 375 Greenwich St/at Frankling St, tel (212) 941 3910.
Carnegie Deli och Katz´s Deli New Yorks bästa smörgåsar får du här. På Katz´s Deli utspelade sig den berömda scenen mellan Billy Crystal och Meg Ryan i ”När Harry mötte Sally”.
Planet Thailand Den mest prisvärda Thairestaurangen i New York och ett perfekt lunchställe i Brooklyn. Här är ljudnivån hög, maten stark och kön lång. Klassiker som Phad Thai och Spicy Basil Beef rekommenderas varmt.
Gonzales y Gonzales Ungdomlig och populär restaurang i hörnet av Broadway och Houston Street. Räkna med hög ljudnivå, mycket prisvärt tex-mex kök och utmärkta liveband.